为确保春节期间全市餐饮服务行业健康运营及消费者食品安全，和龙市市场监督管理局近期开展节前检查，截至目前，已出动执法人员30余人次，检查重点餐饮单位10余家次。
此次检查主要针对团餐接待单位、旅游景区、集贸市场等人员密集餐饮服务场所，重点检查了食材进货查验、厨房卫生管理、食物贮存、餐饮具消毒等方面。检查中共发现问题3项，已现场反馈并责令经营者当场整改，有效规范了餐饮服务单位的经营行为，提高了餐饮单位工作人员的食品安全意识。
下一步，市监局将继续加大节日期间餐饮安全监管力度，排查安全隐患，为全市人民营造安全放心的餐饮消费环境。同时，也提醒消费者在选择就餐单位时，注意查看证照和卫生状况，选择信誉良好的餐饮服务单位，共同营造文明、健康、节约的餐饮氛围。
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