“老师！这是我从家里带的蔬菜，请问可以帮我检测一下吗？”“好的，稍等一会儿，半个小时就能出结果。”

        近期，2024年食品安全宣传周活动已在我市拉开帷幕。10月16日，建瓯市食安办组织市场监管执法人员走进房道中心小学开展“你送我检”进校园活动。

        此次活动采用“互动式讲解+现场教学”的模式向学生普及食品安全常识和快检设备使用方法和原理。活动中，执法人员用生动通俗的语言向学生普及食品安全和检验检测有关知识，并鼓励学生用检测试纸做微生物检测小实验，完成手部卫生检测互动，沉浸式体验快速检验过程，更直观地看到食品安全快检结果的产生。学生们先后送来蔬菜、肉类、粮食加工品、饮料、水产品等共计24个样品，快检工作人员现场对样品的农药残留、瘦肉精、甲醛、甜味剂等情况进行检验，检验结果均显示合格。

        同时，执法人员深入学校食堂后厨对“三防”措施、餐具消毒、原料存储、食品留样管理制度等情况进行细致检查。并从食堂后厨随机点选蔬菜、肉品等6种食品原料，以及2个学生碗筷交由专业快检人员现场检测，检测结果均合格。

        下一步，建瓯市食安办将持续开展校园食堂食品安全专项检查，深化“点题整治”工作，督促学校严格落实食品安全主体责任，以强监管、严执法、保安全理念护航广大师生“舌尖上的安全”。